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詳細介紹
品牌 | 嘉惠 | 類型 | 噴淋式巴氏殺菌機 |
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滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
蒸汽壓力 | 1-4KG | 功率 | 3.75kw |
適用對象 | 其他 | 外形尺寸 | 定做mm |
重量 | 500-1000kg |
嘉惠鹽漬菜噴淋式巴氏殺菌機殺菌設備具有蒸汽加熱與天然氣,電加熱等多種加熱方式,有單層與夾層結構。設備并配有自動控溫系統和變頻調速功能,可以慢走不同的產品。全不銹鋼夾層保溫處理結構,內膽材質厚,鋼性好,熱損少,是蔬菜、肉類制品加工的蒸煮漂燙設備(該設備也適用于鹽漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌。
設備特點:
1、可靠性高的輸送裝置和靈活方便的變速體系
輸送瓶子用的輸送帶為高強度塑料鏈網,其強度好,具有良好的耐酸、耐腐蝕、耐磨性。主傳動采用了變頻調速電機,能很方便快捷的變更輸送帶的輸送速度。
2、高效的噴淋系統
本機采用在鏈板上方整齊有序地布置霧化噴嘴,均勻地對瓶子各部位噴淋,使噴淋水得以充分利用,噴淋覆蓋面積大。
3、溫度控制靈敏,設定容易
本機器采用溫度控制體系,溫度控制精度高,反應靈敏,按下溫控表的鈕便可設定溫度,在常溫-100℃范圍內任意變動,溫區根據瓶子不同材質、物料特性以及殺菌要求等做調整。
4、采用梯形升溫方式進行殺菌
該設備采用梯形升溫方式進行殺菌,降低里玻璃瓶的破損率,殺菌完后,同樣采用梯形降溫的方式進行降溫,使瓶子達到正常溫度。
性能優點:
1、采用美國 Rexnord 耐高溫聚丙烯( HTPP )鏈板,采用日本電氣元件,機身全部采用不銹鋼制造,運行穩定可靠,整體結構緊湊,外表衛生美觀;
2、優質塑膠網帶鏈板,可長期工作在高溫下(≯98),短期高溫104℃;
3、實心錐形廣角噴嘴,流量分布均勻穩定,溫度場恒定;
4、多種能量熱回收技術綜合利用,節能,環保;
5、溫度傳感器Pt100,測量精度高,可達±0.5℃;
6、多流程組合,工藝合理,可處理多種物料;
7、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制;
8、總處理時間變頻控制,可根據生產工藝調整;
9、對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產品配置自動進出料機構,與自動化輸送生產線連接過渡順利;
10、可為用戶提供熱分布測試服務,使用專家系統,在線全程監測生產過程中的溫度變化;
11、具有殺菌溫度自動控制,殺菌時間無級可調;
12、能廣泛應用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻;
13、本設備可根據用戶提出的殺菌條件及產量要求進行設計。
主要用途:
嘉惠鹽漬菜噴淋式巴氏殺菌機殺菌設備應用于各種瓶裝、罐裝飲料,果蔬罐頭等食品的常壓巴式殺菌,也可用于 PET 瓶灌裝茶飲料的冷卻和含氣飲料的溫瓶。該流水線是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線*的二次滅菌設備??筛鶕脩魧Σ煌a品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計,滿足工藝要求,可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統。
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