多功能洗菜機使用臭氧氧化方式消毒殺菌，有效清除農藥，健康、環保、無污染附著物，不用再次添加任何洗滌劑，避免了洗滌劑第二次污染果蔬。利用渦流噴淋清潔技術，通過高頻振動機底部水槽聚集的水流經過渦流清洗機水泵抽過來的水形成高壓水流，臭氧發生器所產生的臭氧植入高壓水流中，與水交融后作用于果蔬表皮，降解果蔬中的農藥及激素，再由氣泵形成氣壓通過管道輸入清洗槽內壁與水流形成氣泡沖擊清洗物料，果蔬經過高壓水流形成渦流翻滾加上氣泡沖擊水流清洗后，排渣處理過濾細渣后，經過震蕩機的噴洗過濾，凈菜效果好，避免了水資源的浪費，配合提升輸送設備使用，能有效清洗一些比較難清洗的蔬菜，比如西蘭花、蓮藕和草莓等，洗滌物和洗滌筐同時旋轉，確保果蔬在清洗過程中不受到過重的摩擦傷害。

      多功能洗菜機消毒祛菌：特設的臭氧發生裝置，洗滌果蔬的過程中連續產生并輸送臭氧，經過布氣裝置，和洗滌物充分的接觸，以達到消毒殺菌的目的。
　　渦流震蕩清洗機采用螺旋狀混合水流來清洗洗滌物，延長清洗路徑，二次濾水循環系統，有效避免了水資源的浪費。機體內設有臭氧發生器，有效降解果蔬殘留的化肥農藥等有害物質，清除化學添加劑激素等等有害物質，消滅海鮮中比較容易引起中毒的嗜鹽性菌等，保持水果或蔬菜的新鮮度。