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鮮玉米清洗包裝流水線加工工藝

更新時間:2024-01-17      點擊次數:576

鮮玉米清洗包裝流水線加工工藝

1.將收回來的帶皮的玉米用機器進行扒皮,鮮玉米收的時候要輕拿輕放,防止發生磕碰,擠壓等情況,對于有蟲蛀的玉米要進行修正后才能符合要求
2.將玉米清洗、修正、分級后人工修正,對有蟲子的地方要修整去,然后可人工切段或者整個的進行后續的加工,清洗過程要迅速清洗,不能讓玉米長時間在水中浸泡,為了防止這一問題,可用明超機械玉米噴淋清洗機,防止玉米浸泡在水里,效果非常好,玉米噴淋清洗機在清洗過程,玉米是不直接接觸水的,通過水泵將水抽到噴淋管道,當玉米通過網帶輸送,經過噴淋段時,通過上下噴淋對玉米進行清洗,,清洗后需要進行分級,分幾個級別,這個可以根據客戶的要求,單獨定制分級尺寸
3.玉米漂燙冷卻機組中可加入檸檬酸和食鹽,漂燙溫度在100度以下,可自由調試,漂燙時間為10-12分鐘左右,具體時間要根據客戶的實際工藝進行漂燙,用水浴式玉米漂燙機效果,玉米可以在玉米漂燙機里面通過水浴使玉米種的氣體排放出來,而且還可以破壞玉米組織中酶的活性,殺滅玉米表面你的有毒物質,減少病原菌技術,提高殺菌效果。

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