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懷孕初期煲什么湯安胎 保胎吃什么食物最好

懷孕后學會保胎是許多女性的必修課,科學地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育。那么,懷孕初期煲什么湯安胎?和360常識網(wǎng)一起來看看吧。

懷孕初期煲什么湯安胎

1、冬瓜鱸魚湯

材料:鱸魚1條,冬瓜200克,茯苓25克,紅棗(去核)10顆,枸杞15克,姜3片、鹽適量。

做法:茯苓壓碎用棉布袋包起,一起放入鍋中備用;鱸魚洗凈去骨刺,取魚肉切片;瓜去皮切塊,和姜片一起放入鍋中,加水1500毫升,用小火煮至冬瓜熟透,放入魚片、紅棗、枸杞,轉大火煮滾,加鹽調(diào)味。

功效:冬瓜其一有良好的清熱解暑功效,其二利尿,且含鈉極少,是孕婦的消腫佳品;鱸魚富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。而且鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,且可治胎動不安等癥。

2、鯽魚砂仁湯

材料:鯽魚一條、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用鹽適量。

做法:先把鯽魚處理好,去掉其腸雜,然后把砂仁研成粉末放到魚的肚子中,放到燉水鍋中加適量水,放到燉鍋中燉,大概2個小時加入生姜、花生油、食用鹽調(diào)味。

功效:此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用,而孕婦適當?shù)氖秤煤赛c湯具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性適當吃還具有催乳的作用。

3、艾葉雞蛋湯

材料:雞蛋兩個、艾葉適量、白糖適量。

做法:先把雞蛋煮熟,艾葉煮水,然后把煮熟的雞蛋去皮放到艾葉水中在煮,加入白糖使其溶化即可使用。

功效:此湯具有散寒止痛,溫經(jīng)止血之功效,同時具有溫腎安胎之功效,建議習慣性流產(chǎn)的女性可適當多食用。

4、阿膠光雞湯

材料:光雞一只、阿膠18克、菟絲子18克、石鏈子12克、生姜兩片,調(diào)味品適量。

做法:把雞處理干凈之后把石鏈子、菟絲子、等材料放到中藥袋中,然后縫好放入雞中,加適當?shù)那逅逯蟀雮€小時,然后把煎出來的汁同阿膠,生姜一起放到隔水燉鍋中在燉3個小時,直至阿膠融化,趁熱食用就好。

功效:此湯本身就具有養(yǎng)血安胎之功效,特別是適合妊娠期間食欲不振的女性食用,此外對習慣性流產(chǎn),早產(chǎn)的女性有很好的保健功效。

5、石蓮子雞湯

材料:春雞1只,石蓮子、川續(xù)斷各10克,菟絲子、阿膠各15克,姜2片,瘦肉100克,紅棗5個,鹽、糖適量。

做法:將春雞剖洗干凈,瘦肉切大件,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈,待用;把石蓮子、川續(xù)斷、菟絲子同放入煲湯袋中,再放入煲內(nèi),加清水800克煲30分鐘,取汁待用;將春雞、瘦肉、阿膠、姜片、紅棗及藥汁放入燉盅內(nèi),隔水燉3小時,放入調(diào)料拌勻即成。

功效:此湯味道帶苦,孕婦婦若有習慣性流產(chǎn),懷孕后食欲不振、腰痛或下腹墜脹等現(xiàn)象,不妨一試。此湯具有養(yǎng)血安胎的作用。

保胎吃什么食物

1、供應充足的卡路里

早孕的許多孕婦患有孕吐,部分人會沒有食欲。在這一點上,他們應該更多地關注食品的供應。隨時可以吃點餅干,酸奶和堅果等高熱量零食。

2、蛋白質的供應

早期應多攝入蛋白質的,多吃富含蛋白質的食物。含有豐富蛋白質的食物有雞、魚、肉、兔、羊、牛、豆制品、雞蛋等等。牛奶和雞蛋蛋白在所有蛋白質食物中質量都很好,原因是它們易于消化并具有完整的氨基酸。

3、補充維生素

女性在孕期需要補充維生素營養(yǎng),所以,在飲食上,孕婦需要補充各種維生素,多吃一些新鮮蔬菜水果來維持維生素。特別是攝入維他命B2已經(jīng)B6、葉酸:西紅柿,雞蛋,牛奶,奶酪等。



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